Description
Un mot sur le Domaine : Le chateau la rose pauillac couvre une superficie de 60 hectares, plantés de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot mais aussi du petit verdot et du malbec. Les arômes sont très flateurs. Les pauillac allient finesse et puissance tannique, dont le corollaire est une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
Degustation :
Oeil : Une robe de couleur violine aux reflets pourpres.
Nez : parfumé, aux notes de fruits rouges et aux arômes puissants de cassis.
Bouche : on retrouve une fraîcheur ainsi qu’une belle rondeur sur la structure et les tannins.
Accords mets vins :
Charcuterie
Carré d’agneau, une palombe rôtie, un carré de veau aux girolles.
Lamproie à la bordelaise.
Poêlée de champignons.
Fromages affinés.
Dessert au chocolat et fruits rouges.
Couleurs
- Rouge
Format
- 1,5 l
Format de colis
- 1 Bouteille